TOMATES RELLENOS DE ATÚN

• 8 tomates grandes y firmes
• 3 dientes de ajo
• mayonesa
• 400 gr. de atún en aceite
• 10 hojas de lechuga
• 3 huevos duros
• 75 gr. de aceitunas negras
• 2 tallos de apio
• 1 rama de perejil
• pimienta negra
• sal