¿QUÉ RECETA COCINAR?

INTRODUCE EL INGREDIENTE O INGREDIENTES EN LA CAJA DE BÚSQUEDA

TERNERA RELLENA

AJO, APIO, CARNE, CARNE MAGRA DE CERDO, CEBOLLA, CLAVO, CLAVOS, DIENTES DE AJO, ESPINACAS, ESPINACAS FRESCAS, HUEVO, HUEVOS, JAMÓN COCIDO, JEREZ, LECHE, MANTEQUILLA, NUEZ MOSCADA, PAN, PAN DE MOLDE, PECHO DE TERNERA DESHUESADO Y ABIERTO FORMANDO UN SACO, PIMIENTA, RAMA DE APIO, REBANADA DE PAN, REBANADA DE PAN DE MOLDE, REBANADA DE PAN DE MOLDE BAÑADA EN LECHE, SAL, TERNERA, TOCINO, ZANAHORIA
  • 600 gr. de pecho de ternera deshuesado y abierto formando un saco
  • 150 gr. de espinacas frescas
  • 200 gr. de carne magra de cerdo
  • 50 gr. tocino
  • 50 gr. de jamón cocido
  • 20 gr. de mantequilla
  • 5 huevos
  • 1 rebanada de pan de molde bañada en leche
  • nuez moscada
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • 1 rama de apio
  • 4 dientes de ajo
  • 2 clavos
  • 1 cucharada de jerez
  • sal
  • pimienta