¿QUÉ RECETA COCINAR?

INTRODUCE EL INGREDIENTE O INGREDIENTES EN LA CAJA DE BÚSQUEDA

TARTA DE QUESO MAHÓN

AZÚCAR, CLARA, CLARA DE HUEVO, EL ZUMO DE DOS LIMONES, HARINA, HARINA DE MAÍZ, HOJALDRE, HUEVO, LA RALLADURA DE UN LIMÓN, LÁMINA DE HOJALDRE, LECHE, LIMONES, MANTEQUILLA, PASAS, PASAS DE CORINTO, PASAS DE CORINTO REMOJADAS, PASAS DE CORINTO REMOJADAS EN RON, QUESO, QUESO MAHÓN, QUESO MAHÓN CURADO RALLADO, SAL, YEMA, YEMAS, YEMAS DE HUEVO
  • 1 lámina de hojaldre
  • 1 litro de leche
  • 100 gr. de mantequilla
  • 200 gr. de azúcar
  • la ralladura de un limón
  • 10 gr. de sal
  • 125 gr. de harina de maíz
  • 2 yemas de huevo
  • el zumo de dos limones
  • 500 gr. de queso Mahón curado rallado
  • 25 gr. de clara de huevo
  • 100 gr. de pasas de Corinto remojadas en ron