TARTA DE NARANJA
- 300 gr. de harina
- 150 gr. de mantequilla
- 1 huevo
- 50 gr. de azúcar
- sal
- 2 cucharadas de agua
- 300 gr. de azúcar
- 50 gr. de harina de maíz
- 3 yemas de huevo
- 2 naranjas
- 250 ml. de leche
- 250 gr. de azúcar
- 100 ml. de agua
- 4 claras
- 2 cucharadas de azúcar glas
- juliana de naranja