¿QUÉ RECETA COCINAR?

INTRODUCE EL INGREDIENTE O INGREDIENTES EN LA CAJA DE BÚSQUEDA

SUPREMAS DE POLLO CON SALSA

  • 5 pechugas de pollo sin hueso
  • 1 trufa
  • 50 gr. de jamón
  • 50 gr. de manteca de cerdo
  • 50 gr. de mantequilla
  • 20 gr. de harina
  • 1 zanahoria
  • 2 cebollas
  • 1 yema de huevo
  • medio vaso de vino blanco
  • 5 rebanadas de pan de 2 cm. de grosor
  • sal
  • pimienta
  • aceite