SOLOMILLO DE CERDO CON CUS-CUS
- 2 solomillos de cerdo
- 2 pimientos verdes
- 2 zanahorias
- 2 cebollas
- aceite
- sal
- pimienta
- 300 gr. de cus-cus
- 300 ml. de agua
- 1 cucharada de aceite
- sal
- 200 ml. de nata líquida
- 30 gr. de mantequilla
- curry
- cúrcuma
- pimienta negra
- tomillo