SOLOMILLO AL TOQUE DE MIEL
- 2 solomillos de cerdo
- 2 cucharaditas de mostaza
- 2 cucharadas soperas de miel de tomillo
- finas hierbas
- media manzana
- 8 patatas pequeñas
- 12 chalotas
- 3 zanahorias
- medio brócoli
- media col lombarda
- 1 cebolla pequeña
- pimienta
- sal
- aceite
- 1 cebolleta
- 1 vasito de vino
- 1 cucharadita de harina
- 1 cucharada de miel