ROSQUILLAS DE ANÍS
- 3 huevos
- 200 ml. de anís para la masa
- 150 ml. para rebozar las rosquillas
- 125 gr. de azúcar para la masa
- 125 gr. de azúcar para rebozar las rosquillas
- 200 ml. de aceite de oliva
- la ralladura de una naranja
- la ralladura de un limón
- 1 cucharadita de vainilla
- harina
- 1 sobre de levadura
- 1 litro de aceite de girasol para freír