ROLLO DE PATATAS CON BONITO
- 1’5 kg de patatas
- 50 gr. de mantequilla
- 400 gr. de tomate triturado
- 100 gr. de gamba cruda pelada
- 200 gr. de bonito en aceite
- 6 huevos
- 100 gr. de olivas rellenas
- 350 gr. de langostinos cocidos
- 50 gr. de sucedáneo de cangrejo rallado
- lechuga
- All-i-oli
- sal