PUDIN MARINERO

• 200 gr. de merluza
• 200 gr. de rape
• 100 gr. de gambas
• 8 mejillones
• 1 cebolla
• 4 huevos
• 1 vaso de vino blanco
• el zumo de un limón
• 1 lechuga
• 80 gr. de mantequilla
• 60 gr. de harina
• pimienta negra
• sal
• salsa de tomate