PROTEÍNAS VERDES . TOFU, MISO, LENTEJAS, GUISANTES, TEMPE, GARBANZOS, ALUBIAS, AZUKIS… (BERG, CÉCILE / BERG, CHRISTOPHE)COCINA SANA Y CON ALIMENTOS INTEGRALESRecetas de cocina originales, diferentes y sanas, con tofu, miso, lentejas, tempe, garbanzos, alubias, azukis, etc., para cocinar cada día