¿QUÉ RECETA COCINAR?

INTRODUCE EL INGREDIENTE O INGREDIENTES EN LA CAJA DE BÚSQUEDA

POLPETTONE DE CERDO AL LIMÓN

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  • 500 gr. de carne picada de cerdo
  • 50 gr. de panceta
  • 2 huevos
  • 2 limones
  • la ralladura de un limón
  • 3 rebanadas de pan de molde
  • 1 cebolla pequeña
  • 2 dientes de ajo
  • 1 poco de mejorana
  • 1 vaso de vino blanco
  • un poco de leche
  • 30 gr. de mantequilla
  • 2 cucharadas de aceite