POLLO ASADO
- 1 pollo
- 6 patatas pequeñas
- 2 tomates maduros
- 3 cebollas medianas
- 6 champiñones grandes
- aceite de oliva
- 100 gr. de piñones
- 100 gr. de almendras
- 1 vaso pequeño de vino blanco
- zumo de medio limón
- 2 dientes de ajo
- 1 rama de perejil
- 1 rama de tomillo
- pimienta negra
- 1 pastilla de caldo de pollo
- sal