¿QUÉ RECETA COCINAR?

INTRODUCE EL INGREDIENTE O INGREDIENTES EN LA CAJA DE BÚSQUEDA

POLLO AL VINO CON CEBOLLITAS

ACEITE, AJO, AJOS, BRANDY, CEBOLLITAS, CEBOLLITAS FRANCESAS, CHAMPIÑONES, DE POLLO, HARINA, HARINA DE MAÍZ, MANTEQUILLA, PIMIENTA, PIMIENTA NEGRA, PIMIENTA NEGRA EN GRANO, POLLO, SAL, TOCINO, TOCINO ENTREVERADO, VINO, VINO TINTO
  • 1 kg. de pollo
  • 2 cucharadas de aceite
  • 300 gr. de cebollitas francesas
  • hierbas aromáticas
  • 3 ajos
  • 2 cucharadas de brandy
  • pimienta negra en grano
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 125 gr. de tocino entreverado
  • 250 gr. de champiñones
  • 20 gr. de harina de maíz
  • medio litro de vino tinto
  • sal