PIZZA BOLOÑESA
- 20 gr. de levadura
- 500 gr. de harina
- 250 ml. de agua
- sal
- 500 gr. de carne picada de ternera
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- medio pimiento rojo
- 150 gr. de queso mozzarella
- 1 taza de caldo de carne
- 3 cucharadas de tomate frito
- aceite
- pimienta
- sal