PERRUNILLASAGUA, AZÚCAR, CANELA, CANELA EN POLVO, CLARA, CLARAS, CLARAS DE HUEVO, COPA DE AGUA, COPA DE AGUARDIENTE, HARINA, HUEVO, MANTECA, MANTECA DE CERDO, YEMA, YEMAS, YEMAS DE HUEVOharina6 yemas de huevo3 claras de huevo600 gr. de azúcar1 copa de aguardiente400 gr. de manteca de cerdo1 cucharada de canela en polvoazúcar