PAVO CON SETAS Y PATATAS
- 1 paletilla de pavo
- 1 kg. de patatas
- 200 gr. de champiñones
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 30 gr. de almendra picada
- 1 cucharada Garam Masala
- 1 pizca de oregano
- tomillo
- romero
- pimienta negra
- aceite
- medio vaso de vino blanco
- 1 vaso de caldo de ave
- sal