PASTELES DE GLORIAALMENDRA MOLIDA, AZÚCAR, BONIATO, BONIATO CABELLO DE ÁNGEL AZÚCAR GLAS OPCIONAL, CLARA, CLARAS, CLARAS DE HUEVO, DE AZÚCAR, HUEVO, RALLADURA DE LIMÓN, YEMA, YEMAS, YEMAS DE HUEVO250 gr. de almendra molida250 de azúcarralladura de limón2 claras de huevo3 yemas de huevo70 gr. de azúcarboniato, cabello de ángel, azúcar glas opcional