PASTEL ESTIVAL
- 1 pan de molde sin corteza
- 1 lechuga
- 100 gr. de salmón ahumado
- 2 huevos duros
- 80 gr. de atún en aceite
- 9 palitos de cangrejo
- 12 alcaparras pequeñas
- media cebolleta
- 4 pepinillos
- 10 langostinos cocidos
- 1 cucharada de mostaza suave
- mayonesa
- 2 zanahorias
- olivas negras
- pimiento de piquillo
- cebollino picado