¿QUÉ RECETA COCINAR?

INTRODUCE EL INGREDIENTE O INGREDIENTES EN LA CAJA DE BÚSQUEDA

PASTEL DE PURÉ DE PATATAS

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  • 1’5 kg. de patatas
  • 250 gr. de carne de cerdo picada
  • 400 gr. de langostinos
  • 2 cebollas
  • 400 gr. de espinacas
  • 2 cucharadas de tomate frito
  • 300 gr. de níscalos
  • 30 gr. de mantequilla
  • 35 gr. de harina de maíz
  • 250 ml. de leche
  • 250 ml. de caldo de las cabezas de los langostinos
  • media copa de brandy
  • sal
  • pimienta
  • nuez moscada
  • aceite de oliva