PASTEL DE CARNE
- 500 gr. de carne picada de cerdo
- 500 gr. de carne picada de ternera (CarneGalicia)
- 8 pimientos del piquillo
- 2 huevos duros
- 4 huevos
- 2 cucharadas de mostaza
- 1 copita de brandy
- 50 gr. de avena
- 3 patatas
- 150 gr. de champiñones
- harina para rebozar
- huevo para rebozar
- pan rallado para rebozar
- aceite
- pimienta
- sal