PAQUETITOS DE CERDO EN HOJALDRE

• 6 trozos de lomo de cerdo cortado fino
• 500 gr. de hojaldre
• 100 gr. de albaricoques secos
• 100 gr. de ciruelas secas
• 100 ml. de nata montada
• hojas de salvia
• 1 huevo batido
• 30 gr. de mantequilla
• sal
• pimienta