PAN DULCE DE NARANJA
- 500 gr. de harina
- 1 cucharada de azúcar
- 3 cucharaditas de levadura de cerveza
- 250 ml. de leche
- 60 gr. de mantequilla fundida
- 1 huevo batido
- 90 gr. de pasas de Corinto picadas
- la ralladura de dos naranjas
- 60 gr. de azúcar de caña
- 1 huevo batido para pincelar
- sal
- 125 gr. de mantequilla
- media cucharadita de canela en polvo
- 2 cucharaditas de mermelada de naranja