PAELLA DE POLLO
- 500 gr. de arroz
- 2 pimientos verdes
- 4 tomates maduros
- 1 pimiento rojo asado
- 100 gr. de guisantes
- 250 gr. de higaditos pollo
- muslos de pollo
- 1 calamar
- 150 gr. de gamba pelada
- langostinos
- aceite
- sal
- pimienta
- 4 ajos
- perejil
- azafrán
- 1 ñora
- 1 vasito de vino blanco