MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO
- 200 gr. de harina
- 2 cucharadas de azúcar
- 100 gr. de mantequilla
- 1 huevo
- 2 cucharadas de leche
- 1 pizca de sal
- 150 gr. de chocolate blanco
- 2 huevos
- 2 cucharadas de nata líquida
- 3 hojas finas de gelatina
- virutas de chocolate negro
- azúcar glas