¿QUÉ RECETA COCINAR?

INTRODUCE EL INGREDIENTE O INGREDIENTES EN LA CAJA DE BÚSQUEDA

MOUSSAKA CON BECHAMEL

ACEITE, ACEITE DE OLIVA, BECHAMEL, BECHAMEL ESPESA, BERENJENA, BERENJENAS, CEBOLLA, CEBOLLAS, CORDERO, HUEVO, NUEZ MOSCADA, PALETILLA DE CORDERO PESADA SIN HUESO, PEREJIL, PIMIENTA, PIMIENTA NEGRA, PIMIENTA NEGRA MOLIDA, QUESO, QUESO RALLADO, SAL, SALSA DE BECHAMEL ESPESA, TOMATE, TOMATES
  • 1 kg. de paletilla de cordero pesada sin hueso
  • 750 gr. de berenjenas
  • sal
  • pimienta negra molida
  • 250 gr. de cebollas
  • 250 gr. de tomates
  • 1/2 vaso de aceite de oliva
  • 1 cucharada de perejil
  • 450 gr. de salsa de bechamel espesa
  • 1 huevo
  • nuez moscada
  • 100 gr. de queso rallado