¿QUÉ RECETA COCINAR?

INTRODUCE EL INGREDIENTE O INGREDIENTES EN LA CAJA DE BÚSQUEDA

MERLUZA DE LA ABUELA

  • 1 merluza entera con cabeza
  • 5 langostinos
  • sal
  • pimienta
  • 1 puerro
  • 1 cebolla
  • 150 gr. de tomates maduros
  • 1 diente de ajo
  • 1 zanahoria
  • 100 gr. de champiñones
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 ramita de tomillo
  • 1 hoja de laurel
  • 1 vaso de agua
  • 30 gr. de queso rallado
  • aceite