¿QUÉ RECETA COCINAR?

INTRODUCE EL INGREDIENTE O INGREDIENTES EN LA CAJA DE BÚSQUEDA

MENUDO GITANO

AJO, AJOS, AZAFRÁN, CABEZA DE AJO, CABEZA DE AJOS, CALLOS, CEBOLLA, CEBOLLAS, CHORIZO, GARBANZOS, HIERBABUENA, HUESO DE JAMÓN, JAMÓN, LIMÓN, MANOS DE TERNERA, MORCILLA, NUEZ MOSCADA, PATATA, PEREJIL, PIMENTÓN, PIMIENTO, PIMIENTO ROJO, SAL, TERNERA, TOMATE, TOMATES, VINAGRE, ZANAHORIA, ZANAHORIAS
  • 1 kg. de callos
  • 1/2 kg. de garbanzos
  • 2 cebollas
  • 1 cabeza de ajos
  • 1/2 kg. de manos de ternera
  • 2 zanahorias
  • 1 pimiento rojo
  • 2 tomates
  • hueso de jamón
  • chorizo
  • morcilla
  • jamón
  • vinagre
  • limón
  • pimentón
  • nuez moscada
  • azafrán
  • perejil
  • hierbabuena
  • sal
  • patata