¿QUÉ RECETA COCINAR?

INTRODUCE EL INGREDIENTE O INGREDIENTES EN LA CAJA DE BÚSQUEDA

LA GUÍA CANÍBAL (CASCOS CHAMIZO, ANTONIO)

?La guía caníbal? no es un libro de recetas más, es el libro de recetas que rompe con los esquemas y tabúes imaginando la posibilidad de que el canibalismo fuese algo normalizado, y llevándolo hasta las esferas culinarias más Gourmet. En este libro, creado por Antonio Cascos, aprenderás algo más sobre canibalismo, ejemplos reales y su historia. Qué partes deberías comer y qué sería mejor desechar, cómo se realiza el despiece correctamente, qué receta va mejor con cada parte del cuerpo y con qué vino debería acompañarla. Cada una de las recetas va acompañada por una imagen, en la que se muestra cada parte del cuerpo a cocinar, realizada en plastilina y fotografiada por el propio autor.