LA COCINA DE SANTI SANTAMARIA. [EL RACÓ DE CAN FEBES]. LA ÉTICA DEL GUSTO (SANTAMARIA PUIG SANTI)
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Este Libro además de las recetas de rigor, recoge una inestimable información historica sobre la manera de cocinar de nuestro país y fuera de él, una agradable descripción del Montseny, el lugar dónde ha nacido el autor y donde trabaja. El libro se completa con unos anexos y con una esmerada bibliografía e índices.