DE L’ALTA CUINA A CASA . PRÒLEG D’ANDONI LUIS ADURIZ. ELS MENÚS DEL MILLOE XEF JOVE DEL PAÍS (ANDRÉS MORERA, DAVID)
DE LA TIERRA AL CIELO . DELICIOSAS RECETAS CON LOS MEJORES PRODUCTOS DE LA GASTRONOMÍA ESPAÑOLA (HERMANOS TORRES)
DULCE . LAS RECETAS DE LOS GRANDES MAESTROS DE LA PASTELERÍA. PRESENTACIÓN DE RAFAEL ANSÓN, PRESIDENTE DE LA REAL ACADEMIA DE GASTRONOMÍA. PRÓLOGO DE JOAN ROCA (AA. VV.)
EL GRAN LIBRO DE LA COCINA GALLEGA . LAS 500 MEJORES RECETAS DE TODA LA VIDA (CORPORACIÓN RADIO Y TELEVISIÓN GALLEGA / PRODUCTORA FARO)