FAJITAS ENCHILADAS
- 150 gr. de harina de trigo
- 250 ml. de agua
- 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 500 gr. de carne de ternera
- 1 cebolla
- 250 gr. de tomate natural triturado
- 75 gr. de judías pintas en conserva
- 75 gr. de judías blancas en conserva
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- pimienta negra molida
- 1 cucharada de chile molido
- orégano
- tabasco
- sal