¿QUÉ RECETA COCINAR?

INTRODUCE EL INGREDIENTE O INGREDIENTES EN LA CAJA DE BÚSQUEDA

ESPAGUETIS A LA BOLOÑESA

ACEITE, AJO, CALDO, CARNE, CARNE PICADA, CARNE PICADA DE TERNERA, CEBOLLA, DE VINO BLANCO, DIENTE AJO, ESPAGUETIS, GR.DE CERDO, JAMÓN SERRANO, LAUREL, MANTEQUILLA, MERO, NABO, NABOS, PARMESANO, PIMIENTA, ROMERO, SAL, SALVIA, TERNERA, TOMATE, TOMATE TRITURADO, TOMILLO, VASITO DE VINO BLANCO, VINO, VINO BLANCO, VINO BLANCO SECO, ZANAHORIA, ZANAHORIAS
  • 250 gr. de espaguetis
  • 100 gr. de jamón serrano
  • 250 gr. de carne picada de ternera
  • 100 gr.de cerdo
  • 200 gr. de tomate triturado
  • 75 gr. de cebolla
  • 1 diente ajo
  • 75 gr. de zanahorias
  • 50 gr. de nabos
  • 1 hoja de laurel
  • tomillo
  • romero
  • salvia
  • 50 gr. de parmesano
  • 1 vaso de caldo
  • 1/2 vasito de vino blanco seco
  • 30 gr. de mantequilla
  • pimienta
  • aceite
  • sal