¿QUÉ RECETA COCINAR?

INTRODUCE EL INGREDIENTE O INGREDIENTES EN LA CAJA DE BÚSQUEDA

ENROLLADO DE DORADA

ACEITE, ACEITUNAS, ACEITUNAS RELLENAS, AJO, ALCAPARRAS, BEICON, BEICON EN LONCHAS, CEBOLLA, CEBOLLAS, CEBOLLAS MEDIANAS, DIENTES DE AJO, DORADA, DORADA EN FILETES, EL ZUMO DE UN LIMÓN, GUINDILLA, PEREJIL, PIMIENTA, PIMIENTA NEGRA, PIMIENTO, PIMIENTO ROJO, PIMIENTO ROJO GRANDE, RAMILLETE DE PEREJIL, SAL, SALVIA, UNAS HOJITAS DE SALVIA FRESCA, ZANAHORIA, ZANAHORIAS
  • 1 kg. de dorada en filetes
  • 200 gr. de beicon en lonchas
  • 3 zanahorias
  • 3 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo grande
  • 1 guindilla
  • 2 cebollas medianas
  • 4 cucharadas de alcaparras
  • 75 gr. de aceitunas rellenas
  • 1 ramillete de perejil
  • unas hojitas de salvia fresca
  • el zumo de un limón
  • 1 pizca de pimienta negra
  • aceite
  • sal