DONUTS AUTÉNTICOS
- 350 gr. de harina de repostería
- 100 gr. de harina de fuerza
- 50 gr. de harina de soja
- 70 gr. de azúcar avainillada
- 240 ml. de agua templada
- 1 huevo pequeño
- 40 gr. de margarina 100% vegetal
- 30 gr. de aceite de soja
- 30 gr. de lecitina de soja
- 20 gr. de levadura de panadero seca
- 20 gr. de leche en polvo desnatada
- medio sobre de levadura «Royal»
- 3 cucharaditas de leche condensada
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla liquida
- azúcar glas
- agua