¿QUÉ RECETA COCINAR?

INTRODUCE EL INGREDIENTE O INGREDIENTES EN LA CAJA DE BÚSQUEDA

DICCIONARIO DEL VINO DE LA A A LA Z

Andrés Sánchez Magro perpetra la crítica de vinos desde hace años en medios de comunicación como La Razón con su columna Días de vino y rosas, Época, Negocio y La Gaceta. Uno de sus rostros televisivos es el Gato Gourmet, con el que ejerce un activismo a favor de lo enológico en Intereconomía TV desde hace un lustro. Su primer libro sobre este universo se llamó Por fin vas a entender de vinos ( Espasa, 2009). Este diccionario describe entre lo lúdico y lo técnico el glosario esencial para disfrutar sin perderse entre añadas, botellas y uvas. Sánchez Magro ejerce también su actividad como conferenciante, jurado en diversos premios indagando los secretos vinateros. Periodista de larga trayectoria, se inició en el ámbito de la cultura y la literatura para ocupar hoy un lugar relevante en la comunicación del vino español de la A a la Z.