DEL CUSCÚS AL SUSHI (CARNICERO HERNANZ, MARTA)CUSCÚS, LIBROS DE COCINA DE COCINEROS FAMOSOS Y DE TELEVISIÓNEmulando a Phileas Fogg, la autora ha dado la vuelta al globo y nos presenta una selección de recetas aliñadas con las curiosidades y costumbres propias de cada país a la hora de preparar los alimentos y llevarlos a la mesa.