¿QUÉ RECETA COCINAR?

INTRODUCE EL INGREDIENTE O INGREDIENTES EN LA CAJA DE BÚSQUEDA

CONGRIO CON GUISANTES

ACEITE, AJO, CALDO, CALDO DE PESCADO, CEBOLLA, CEBOLLA MEDIANA, CONGRIO, CUCHARADA RASA DE HARINA, DE VINO BLANCO, DIENTES DE AJO, GUISANTE, GUISANTES, GUISANTES CONGELADOS, HARINA, PEREJIL, PEREJIL ABUNDANTE, PIMIENTA, RODAJAS GRANDES DE CONGRIO, SAL, VINO, VINO BLANCO
  • 4 rodajas grandes de congrio
  • 250 gr. de guisantes congelados
  • 6 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada rasa de harina
  • 1 cebolla mediana
  • 3 dientes de ajo
  • perejil abundante
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 vaso de caldo de pescado
  • sal
  • pimienta