¿QUÉ RECETA COCINAR?

INTRODUCE EL INGREDIENTE O INGREDIENTES EN LA CAJA DE BÚSQUEDA

CODORNIZ A LA MEDITERRÁNEA

  • 6 codornices
  • 6 dientes de ajo
  • 1 chalota
  • 2 manzanas
  • 3 cucharadas de pan rallado
  • 1 cebolla
  • 1 cucharadita de salvia
  • 20 gr. de mantequilla
  • tomillo
  • 2 cucharadas de miel
  • aceite de oliva
  • 200 gr. de champiñones
  • 10 cl. de vino blanco seco
  • el zumo de medio limón
  • sal
  • pimienta