BUÑUELOS DE MANZANA
- 350 gr. de harina
- 4 manzanas
- 10 gr. de levadura de panadero
- 1 pizca de sal
- 3 yemas de huevo
- 2 tazas de leche
- 3 cucharadas de azúcar
- 3 claras de huevo
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- aceite de girasol para freír
- azúcar para espolvorear