BIZCOCHO DE PERAS CON ALMENDRAS
- 4 huevos
- la ralladura de un limón
- 1 kg. de peras
- 100 gr. de azúcar
- 100 gr. de almendras troceadas y tostadas
- 1 chorro de aceite
- 1 yogur natural
- 200 gr. de chocolate deshecho
- 100 gr. de harina
- 1 sobre de levadura en polvo