ARROZ CRIOLLO

• 350 gr. de arroz
• 500 gr. de carne picada de buey
• 10 hojas de menta picadas
• 2 cebollas picadas
• 1 cucharada de albahaca
• 2 dientes de ajo
• 500 gr. de tomate frito
• aceite
• 60 gr. de pasas de Corinto
• 150 gr. de parmesano
• sal
• pimienta
• orégano