ARROZ CON POLLO Y LANGOSTINOS
- 350 gr. de arroz
- 8 muslos de pollo
- 12 langostinos
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo asado
- 100 gr. de guisantes
- 1 zanahoria
- 1 cebolleta
- 3 tomates maduros
- 150 gr. de champiñones
- 1 ñora
- perejil
- 2 ajos
- 1 vasito de vino blanco
- aceite
- sal
- unas hebras de azafrán
- pimienta