ARROZ CON HIGADITOS

• 4 tacitas de arroz
• 1 cebolla
• 200 gr. de higaditos de pollo
• 4 lonchas de beicon
• 1 copa de vino tinto
• 30 gr. de pasas de Corinto
• perejil
• 1 diente de ajo
• aceite
• sal
• pimienta
• 1 l. de caldo de ave