ARROZ AL HORNO
- 4 tacitas de arroz
- 200 gr. de garbanzos cocidos
- 4 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 500 gr. de tomates maduros
- 1 tomate rojo
- 1 patata mediana
- 1 cabeza de ajos partida por la mitad
- 8 cucharadas de aceite
- unas hebras de azafrán
- 1 cucharadita de pimentón
- 9 tacitas de caldo
- sal
- perejil