ALCACHOFAS A LA ESPAÑOLAACEITE, ALCACHOFAS, CALDO, CEBOLLA, CEBOLLA GRANDE, DE VINO BLANCO, HARINA, JAMÓN IBÉRICO, PIMIENTA, SAL, VINO, VINO BLANCO2 kg. de alcachofas1 cebolla grande2 cucharadas de harina1 vaso de vino blanco1 vaso de caldojamón ibéricoaceitesalpimienta