ALBÓNDIGAS CON JAMÓN Y QUESO

• 1 kg. de carne picada
• 6 lonchas de jamón
• 100 gr. de queso manchego
• 1 cebolla
• 2 huevos
• 4 cucharadas de pan rallado
• ajo
• perejil
• aceite
• 1 vaso de vino blanco
• 12 almendras crudas
• pimienta
• 1 hoja de laurel
• curry