¿QUÉ RECETA COCINAR?

INTRODUCE EL INGREDIENTE O INGREDIENTES EN LA CAJA DE BÚSQUEDA

PERCA EN PAPILLOTE

ACEITE, AJO, ALMEJAS, DE MEJILLONES, DE VINO BLANCO, DIENTES DE AJO, EL ZUMO DE LIMÓN, GAMBAS, GR.DE ALMEJAS, GR.DE GAMBAS, MEJILLONES, MERO, PERCA DE KG., PEREJIL, PIMIENTA, PIMIENTA NEGRA, RAMILLETE DE PEREJIL, RAMITA DE ROMERO, ROMERO, SAL, TOMATE, TOMATES, TOMATES MADUROS, VASITO DE VINO BLANCO, VINO, VINO BLANCO
  • 1 perca de 1 kg.
  • 250 gr. de mejillones
  • 250 gr. de gambas
  • 250 gr. de almejas
  • 4 tomates maduros
  • 1 ramillete de perejil
  • 4 dientes de ajo
  • 1 ramita de romero
  • 1 vasito de vino blanco
  • el zumo de medio limón
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • sal