CREMA DE JUDIAS VERDESACEITE, CALDO, CALDO DE VERDURAS, CEBOLLA, HARINA, HUEVO, JUDÍAS VERDES, PERAS, SAL, VINAGRE, YEMA, YEMAS, YEMAS DE HUEVO300 gr. de judías verdes2 cucharadas soperas de aceite1 cebolla1 cucharada de vinagre500 ml. de caldo de verduras2 yemas de huevo 1 cucharada de harinasal