COOKIES DE CHOCOLATE

• 100 gr. de mantequilla blandita
• 115 gr. de azúcar moreno
• 100 gr. de azúcar
• 225 gr. de harina
• 175 gr. de chocolate fondant o pepitas de chocolate
• 1 huevo
• 1 cucharadita de vainilla en polvo
• 1 cucharadita de levadura
• sal